抗氧化劑檢測專用柱
食品抗氧化劑是能阻止或延緩食品氧化變質(zhì)、提高食品穩(wěn)定性和延長貯存期的食品添加劑莲疤。但是恃定，過量的化學合成的抗氧化劑的添加會對人體有一定的傷害砍机，因此檢測食品中的抗氧化劑顯得尤為重要寞殿。
詳情
食品抗氧化劑是能阻止或延緩食品氧化變質(zhì)、提高食品穩(wěn)定性和延長貯存期的食品添加劑铭莱。但是骡尽，過量的化學合成的抗氧化劑的添加會對人體有一定的傷害，因此檢測食品中的抗氧化劑顯得尤為重要攀细。
新國標《GB 5009.32-2016》中明確規(guī)定了食品中抗氧化的測試方法箫踩，逗點生物根據(jù)此新國標開發(fā)出食用油中抗氧化劑的固相萃取方法。典型回收率：
| 名稱 | 加標濃度（mg/kg） | 回收率（%） |
|---|---|---|
| BHA | 10 | 98 |
| BHT | 10 | 104 |
| TBHQ | 10 | 88 |
訂購信息：
| 名稱 | 描述 | 包裝 |
|---|---|---|
| COATO122000 | 抗氧化劑檢測專用柱, 2g/12mL | 20支/盒 |
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